とうふにまつわるエトセトラ

ミネラル豆乳ダイエット―野菜に含まれるミネラルが効く 赤星 たみこ 小学館 2004-05 売り上げランキング : 66550 Amazonで詳しく見る by G-Tools

漫画家の赤星たみこさんの著書でテレビで見た豆乳と野菜ジュースで健康になるという番組に影響を受け、２９８０円でジューサーミキサーを購入した時から始まった赤星さんの体験記です。

基本は朝食代わりに、豆乳と野菜ジュースを飲んで、一日一回　不足しがちなミネラルとビタミンをたっぷり補給します。

朝飲むと この後の食事の量も減るらしいのが気になります。

ドカ食いの旦那さんも量が減ってました。

野菜の搾りかすを使ったメニューが掲載されたり、豆乳の効果とミックする野菜の効能が一覧になってます。

市販の物でも良いとの事なので野菜ジュースと豆乳を混ぜて飲むのが簡単です