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2007年1月 8日 (月)

いつの間に おからの 消費期限が…

今日久しぶりにスーパーで市販の「おから」をみたら消費期限が延びてるのに驚きました。

8日に消費期限11日のが置いてある。D+0(当日製造)だったとしても4日。普通はD+1納品(製造の翌日にお店に納品)でしょうから5日ってのがちょっと納得できないところです。いくら冬場とはいえ、納品日の翌日には消費期限になるってイメージがあったもので…。

やっぱりパッケージの技術力が上がったんでしょうか、謎です。

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